SUMO de Uva

O Sumo de Uva é elaborado pouco antes da vindima, ou seja, as uvas são colhidas frescas, no seu ponto de maturação ótimo e, em seguida, na adega é extraído o sumo, suavemente, por prensagem a baixa temperatura. Posteriormente, é pasteurizado para conservação em garrafa, sem adição de conservantes. Assim, é 100% natural, conservando os aromas e o paladar das uvas originais.